第49章 被盯上了穿成恶毒婆婆后送孙子考状元

村民们按照族长说的一个上午就挖来了3000斤剥好后的竹笋。

沈如雪跟族长说了每天10文钱把族里那口大铁锅借了过来。

同时又按10文钱100斤的价格收上万斤的柴火。

一家人都在忙碌着几人做不过来沈如雪就去叫大房的人来帮忙切竹笋每天20文。

这才把每天3000斤的竹笋处理过来同时也去大房家借了盆水桶还有秧盆过来。

光是秧盆就可以装个千八百斤大房家也看出来竹笋是怎么处理的了。

没想到居然这么简单沈如雪在晚上的时候把粗盐给过滤了一遍然后在把水烧干。

露出里面白花花的盐其他人想来看都被沈如雪给赶了出去。

竹笋的做法沈如雪不怕他们说出去这个说出去没事但是盐却不行说出去那么家里最少也是抄家严重的直接开启下一世。

大房在帮了沈如雪家里干了一天活后回到家里。

罗大明把大家都叫了过来然后说道：“今天我们都去二房家里帮忙了大家都知道这竹笋是怎么去除苦涩味的了。

” 罗小河说道：“爹是不是我们自己来干？” 罗大明摇摇头说道：“不我们继续帮二房做这个竹笋去除苦涩味这么简单想必镇上的那几家酒楼肯定知道。

” “但是他们还是要在二房那里去买竹笋说明二房肯定还有更好的东西没有拿出来。

” “所以我们就跟着二房她们吃肉我们喝汤你们也看到了你们二婶可不是一个好惹的主。

” 听到罗大明的话几人不由想起了前两天沈如雪打人的事。

想要自己做或者告诉自己的娘家的想法都熄了下来。

罗大明看着大家的表情说道：“你们看我们家一共8个人除了每天一个去挖竹笋的其他7个都去二房家帮忙。

” “那说明二房家信任我们你们看看除了我们二房还去叫过其他人吗？” “还有周氏你们也可不要说出去如果惹你们二婶不快的话后果你们也是知道的我相信她把你们舌头割了都不是什么大惊小怪的事。

” 听到公公的告诫周小兰她们赶紧说道：“公公你放心我们一个字都不会说的。

” 能帮忙的孩子也说道：“爷爷你放心我们不会说的而且在二奶奶家我们都还能吃白米饭还有肉。

” 罗大明告诫了几人后就和王春花回去睡觉了。

沈如雪把盐重新装了起来100斤的粗盐提纯后只有70斤左右这还是李掌柜他们所使用的食盐。

杂质要比百姓吃的食盐要少一些如果是百姓吃的食盐100斤能出50斤精盐都算不错了。

沈如雪用灵泉水作为浸泡焯过水后的竹笋再加上一些盐在里面第一次泡酸笋水要比竹笋多而且还要把竹笋全部淹没。

现在是夏天大概需要15天沈如雪装好一坛的泡笋后然后盖上盖子。

又在坛沿处加水一直加满水为止在这古代没有其他密封方式只有这种用水来隔绝空气。

（家里做泡菜就是这样做的也许和其他地方做法不一样） 然后放在阴凉处静等大概15天只需要隔几天坛沿处没水的时候加一些水就可以了。

70斤盐一石的坛子沈如雪打算放4斤盐这样既不咸也不淡就是拿起来当做零食吃也可以。

盐少了就会过于酸盐多了就咸这是前世的时候因为做任务需要所以专门去学的。

而这次自己又加入了灵泉水灵泉水虽然只能在外界超过一盏茶的时间就会失去灵气。

但是竹笋多少也吸收了一些灵气想必更好吃了。

古代能用的东西不多虽然可以买到醋但沈如雪还是没有去买自己不急这点时间。

几十个坛子都被沈如雪装好了而且在做泡笋的时候是不能有一点油的不然全部报废。

沈如雪把家里的坛子用完了一共也才泡了2000斤竹笋。

剩下的竹笋沈如雪都拿来晒干这样在没有竹笋的季节也可以吃到竹笋。

尤其是冬天的时候按照原主的记忆这里也是会下大雪的还会封山。

所以冬天能吃到的青菜几乎没有大家都趁夏天瓜果蔬菜出来的时候把这些晒干然后等到冬天的时候再吃。

不过今年一直都没有下雨不管是粮食还是种的菜肉眼都可以看出来今年的收成不好。

这就需要去多挖一些野菜回来晒干好在罗家村挨着黑屋山。

虽然吃的差但不会有人被饿死。

在县城一个3进院的一间房子里一个管家模样的人正在跟一个身穿绸缎的中年人说道； “老爷属下已经查清楚了这些竹笋都是来自江南镇罗家村的一户农妇家里的。

” 中年人拿起茶杯用盖子在茶杯上面刮了刮轻轻吹了一口气然后在抿了一口茶水。

放下茶水后中年人说道：“居然是一个农妇卖的竹笋这东西不是她可以把握的管家这事交给你去处理吧。

” 管家：“是老爷属下这就去。

” 管家说完后就退了出去青阳县竹子说多也不多说少也不少。

按照醉月轩他们几家卖的竹笋来看哪怕一斤竹笋卖10文钱整个青阳县找个几十万斤的竹笋还是可以找出来的。

每年卖个几千两银子还是可以的而且这还不是一锤子买卖而是每年都有这么多的收入。

这可比自己家那千亩地收的粮食卖的多多了。

自己家里的粮食还有铺子这些加起来每年也才只有几千两银子的收入。

如今碰到一个无权无势的农妇拿着这么巨大利润的方子怎么不叫这人心动呢？ 在青阳县这个地方这人可以说是青阳县的大地主之一。

所以只要无权无势的人有什么好东西这些人都会想办法夺过来。

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