第199章 梅子醉辣酱鬼竹马烂青梅

药厂新址的奠基仪式在刘半仙的主持下尘埃落定。

他应蓝草之约面对挖上来的腐树枝手中黄符在烈阳下翻飞如蝶口中念念有词仿佛在向这片土地注入某种古老而不可见的生机。

蓝草倚在自家院中那榔下目光越过篱笆望着远处工地上渐次竖起的钢架轮廓心中漾开一片温热的满足——只要药厂建成就在这片土地上扎下了新根。

院门外榔树阔大的叶子筛下细碎光斑跳跃在她舒展的眉宇间像无声的祝祷。

这宁静骤然被急促的脚步踏碎。

孟厂长几乎是撞开了虚掩的院门额上汗珠滚落手里紧攥着一张传真纸边缘已被他捏得卷曲发皱：“蓝老板！不好了！海城博览会签的那笔大单对方……对方今天突然发函要求把剁辣椒做成梅子酸味！” 他声音嘶哑将那张纸塞到蓝草眼前墨迹未干的字句如惊雷炸开“还要我们先交样品品尝才肯最终敲定订单数量！火烧眉毛了！” 蓝草心头一紧指尖下意识捻过传真纸粗糙的边缘那“梅子酸味”四个字像几根细小的芒刺扎进眼里：“红星加工厂那边呢？他们怎么说？” “问过了！”孟厂长重重一跺脚扬起细微尘土“他们也是头一遭听说！老张在电话里直嘬牙花子说难不成往辣椒里猛倒醋？这……这能行吗？”他焦灼的目光死死锁住蓝草仿佛她是风暴中唯一的锚点。

“醋？”蓝草断然摇头那粗暴的念头让她本能抗拒“那不成一准儿串了味毁了辣椒的魂儿。

”她强迫自己冷静思绪如飞梭在千头万绪中寻找那根可能的线头“各村新收上来的辣椒都到了？成色如何？” “辣椒倒是顶好！”孟厂长的语气终于透出一丝亮色“乡亲们实诚送来的都是红艳艳、肉墩墩的好货色堆在库房里小山似的！” “走！”蓝草当机立断榔树的浓荫被她决然甩在身后“去厂里！把村长、村支书还有魏老大爷带上年纪大说不定知道些古方！还有村里几个做酱菜最有口碑的婶子都请到加工厂来！” 加工厂内气氛凝重如盛夏午后的雨前闷雷。

巨大的不锈钢操作台冰冷反光映照着几张同样焦灼的脸。

几盆鲜红夺目的剁辣椒半成品摆在中央红得刺目却像一道无解的难题。

老村长眉头拧成了疙瘩手中的玻璃棒无意识搅动着其中一盆声音干涩：“这是个难题呀！” 旁边那个学修理的外村小伙说道：“蓝老板试了几次了直接加市面出售的酸梅粉或者浓缩梅汁味道都‘浮’在表面又假又冲跟辣椒根本不融！酸值做出来也忽高忽低稳定性太差。

” 村支书走南闯北过他不相信似的用手指沾着刚搅拌的椒酱用舌尖沾了沾便连连摇头吐掉：“呸！这味儿邪性！辣椒的香魂儿被那酸味压得死死的只剩一股子尖酸的化工味儿！舌头都麻了！”他布满风霜的脸上写满对传统被亵渎的痛心。

几位被请来的老婶子围着操作台小声而激烈地讨论着带着浓重乡音的言语在空气中碰撞。

“加腌梅子的汁水？”“不成那咸味咋办？”“用新鲜青梅现熬？”“酸是酸了可生青气太重压不住！”……她们世代相传的手艺此刻也在这前所未有的“梅子酸”前显出了踟蹰。

蓝草的目光缓缓扫过众人最终落在那几盆徒有艳红却失了魂魄的辣椒上。

窗外药厂新址工地上打桩机的轰鸣隐隐传来一声声沉重地敲在心上。

那不仅是钢铁的撞击更是订单流失、机器停转、乡亲们失望眼神的预告。

她感到一种冰冷的重量正从胃里沉沉下坠。

难道刚搞上来的基业自己辛苦努力建起的信任竟要断送在这一味“酸”上？四周的空气如绝望的阴云无声聚拢几乎令人窒息。

一群村民在操作台上反复试验不知不觉暮色降临蓝草拖着灌了铅似的双腿独自走向村尾刘半仙那座被香火熏得黝黑的小院。

院门虚掩她推门而入一股极其复杂的气息扑面而来——浓烈的草药辛香、陈年纸张的微霉气还有一种难以言喻的、仿佛来自时间深处的微酸底蕴丝丝缕缕悄然钻入鼻腔。

刘半仙正佝偻着背在昏暗的油灯下小心翼翼地将一些深褐近黑的干瘪小果投入一个肚大口小的粗陶坛中。

“半仙叔……”蓝草的声音带着疲惫的沙哑。

刘半仙闻声缓缓直起身昏黄的灯光在他沟壑纵横的脸上跳跃。

他并未直接回应蓝草布满老人斑的手却轻轻拍了拍那敦实的陶坛发出沉闷的“噗噗”声坛口用厚厚几层桑皮纸和黄泥密封得严严实实。

“草丫头来得巧。

闻闻这‘老魂儿’醒了。

” 蓝草依言凑近一股极其沉郁、醇厚、层次丰富的酸香混合着隐约的药草气息和类似熟透果脯的甘韵从那泥封的微小缝隙中幽幽渗出。

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