马师傅告诉我一会碰到人了不要乱说话。
这个村的人不是寻常人祖上也有身份是披甲人。
满清是八旗制度以旗统领军以旗统领民。
八旗中的人按照身份可分为啊哈、披甲人、旗丁三种。
啊哈是汉人和朝鲜人身份最低披甲人是投降与满族的其他少数民族比如鄂伦春、达斡尔、鄂温克等民族身份地位高于啊哈旗丁是满族人在八旗中地位最高。
清朝有官员犯罪皇帝下令罪犯一大家子人去宁古塔给披甲人为奴。
这是一种奖励披甲人的制度皇帝需要披甲人来镇守边疆。
马师傅说这个村子的人都是披甲人的后代不过不是镇守边疆而是凭借少数民族打猎凶猛的特长来为皇宫进贡。
“许多啊你知道满清的皇帝每天吃什么吗?” “大米水饭、小豆腐。
” “去你妈的你好好想想。
” “羊汤。
” 马师傅看傻逼一样看着我。
我觉得我说的没毛病羊汤天下第一好吃。
马师傅笑呵呵道:“老子给你看看眼满汉全席、山珍海味我就不说了给你说说八珍。
” “什么八珍?” “八珍嘛很多种说法山八珍、海八珍、河八珍、草八珍、禽八珍也有说上八珍、中八珍、下八珍。
” 我要是会报菜名的贯口我非得给马师傅唱一段。
马师傅继续道:“别的我就不说了我说几种咱们这有的飞龙、狸唇、猴头、熊掌、鹿筋、猩唇。
” “鹿筋是梅花鹿的筋?” “对有时候还需要鹿胎。
” “狸唇是什么?” “山里老狸子的嘴唇。
” “那猩唇呢?” “驼鹿的嘴唇。
” 我操了一声道:“皇帝怎么这么爱亲嘴呢。
” “皇围猎场是不让老百姓进山打猎挖参啥的一切东西可以理解为皇帝的菜园子想要啥就有皇围猎人给朝廷进贡啥。
” “我好像懂了。
” “很好理解啊皇帝想吃熊掌了上哪整熊去还不得是在咱们这边抓熊瞎子运到京城御膳房还有猴头、飞龙都是咱们这的。
” 我寻思了一下觉得不对疑惑道:“那也没说吃猫头鹰啊他们抓猫头鹰干啥?” “吃啊古时候每到端午节的时候富贵人家会吃猫头鹰炖的汤在中医里面猫头鹰也是一种药猫头鹰的油脂可以治疗跌打损伤接骨猫头鹰炖汤可治疗头疾除头风治疗头痛的作用我听说慈禧那老娘们晚年有头疼的毛病命名抓了不少猫头鹰进贡我估计就是这村里人的祖先。
” “那现在还抓猫头鹰干啥?听说是保护动物。
” “放屁保护动物你是能接触到还是能吃到啊保护那玩意和你有啥关系?他们抓猫头鹰肯定是卖呀达官贵人、富商当山珍吃也当药膳食用。
” 我不知道如何回答。
马师傅瞪着我道:“还他妈寻思不明白那普通老百姓能吃上穿山甲啊那他妈都给谁吃了你心里没数啊。
” 我点了点头。
“小子你说丹顶鹤都被谁吃了?” “太上老君。
” 马师傅给了我一脑炮。
我委屈道:“本来就是嘛太上老君家才养鹤呢。
” 正说着话不远处的院子中出来一个老人。
马师傅热情地打招呼道:“七爷挺好的啊。
” 老人愣了几秒仔细看我们随后立马笑道:“哎呀小马呀有年头没见到你了来来俩进屋。
” 七爷家就一间半的房子进门是厨房东侧是卧室厨房有个灶台有几个碗碟屋内有一张土炕上面铺着残破发黑的凉席。
卧室内有一个木头柜子算是家具。
头顶的电灯算是唯一的家用电器了。
七爷问:“咋寻思来这了呢有事啊。
” “最近嗓子不好有没有狼油给我整点。
” “有跟我来。
” 七爷带我们去了院子搬开两捆玉米秆露出了地窖的盖板。
掀开盖板的一瞬间我闻到了一股极其难闻的味道那是一种不好形容的味道不是腥臭也不是骚味是一种闻了直顶天灵盖的味道。
七爷和马师傅先后下了地窖强忍着恶心也跟了进去。
下面尘土飞扬好几只捆着的鸟在扇动翅膀挣扎有榛鸡也有猫头鹰吗破旧的铁笼子里还有山狸子和黄皮子。
动物挣扎的扑腾还有各种奇怪的味道混合在一起我觉得有个火星就能爆炸。
七爷撸起袖子掀开水缸从里面摸出来一个输液的玻璃瓶里面是灰白色的凝脂他道:“一瓶够不够?” “够了七爷这玩意用退不了多少。
” “看看有没有想吃的我给你炖上。
” “不吃啥了我整瓶狼油。
” 狼油能化痰尤其是老人弥留之际嗓子里卡着一口痰呼哧呼哧上不来下不去要是用筷子头沾点狼油往舌头上一抹喉咙中的痰会化了。
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